美团外卖、饿了么和百度外卖作为知名的外卖平台。对于向顾客收取的配送费，是作为餐饮企业的一项收入呢，还是自己的一项收入？

　　我们从合同条款、管理系统的企业应收金额的计算规则和展示给顾客的销售小票的内容等三个方面来看看三家平台的不同玩法。

　　1、配送团队：是指甲方在实际使用配送服务时系统撮合的第三方配送服务提供商（以下简称“配送团队”），与乙方无任何雇佣关系。

　　2、订单结算：如用户索要发票，甲方须提供与用户实际支付餐费金额等额的餐饮发票；配送团队提供与用户支付配送费等额的配送费发票。乙方为甲方在乙方平台上开设的网店提供的在线订购服务以及物流配送管理服务向甲方收取服务费。乙方按照折扣后的服务费向甲方开具发票。以一个月为开票周期，服务提供方需向服务接收方开具合法合规的增值税专用发票，并保证按照国家相关规定自行承担相应税费。

　　1、百度骑士：为百度外卖平台商户提供配送服务的第三方配送商的员工，百度外卖为其提供调度系统与技术服务等相关支持，为保证第三方配送商为用户提供外卖配送服务的统一对外形象，统称为“百度骑士”。

　　2、外卖：指甲方通过百度外卖发布外卖产品信息，百度用户（以下简称“用户”）自行下订单购买并付款，由甲方（包括甲方委托的第三方）与百度骑士在一定时限内将外卖产品派送给用户的业务模式。

　　3、乙方向甲方提供的服务，甲方需向乙方支付一定费用作为技术服务费，技术服务费的计算方式，以合同签署页约定为准。

　　5、甲方需按照合同约定向乙方支付技术服务费，乙方按照收取的技术服务费金额向甲方开具服务费发票。

　　1、外卖信息：甲方通过自主操作/乙方代操作在美团外卖发布的，在美团外卖页面上展示的甲方外卖商品/服务信息/促销活动信息（如甲方商户图标、外卖商品名称、商品价格、促销活动规则、配送费、餐盒费（餐盒由甲方自行向第三方购买）、商品/服务描述、外卖产品下单及配送规则等），该信息为甲方就前述商品/服务向外卖用户发出的要约邀请，一旦外卖用户通过美团外卖确认购买该外卖商品/服务，即视为外卖用户向甲方发出了要约；甲方确认接受了外卖用户的要约，即视为甲方与外卖用户签订了外卖合同。

　　2、平台服务费：平台服务费的计价基础为已完成订单的菜品原价总额（不含餐盒费，不含配送费）

　　3、如美团外卖用户要求提供发票，由甲方根据用户实际支付金额提供等额的发票。

　　4、乙方有义务在开始向甲方收取服务费前告知甲方（形式包括但不限于通过短信或美团外卖商家后台），并告知收取服务费具体时间，提醒接收和确认结算信息。但甲方确认信息后不按约定内容进行，所产生的损失及责任均由甲方承担。

　　餐饮企业还需要与北京三快在线科技有限公司签订的《专送补充协议》基于编号为 WMYE- “美团外卖服务合同”及相关“补充协议”（如有）。其中有关配送费的条款如下：

　　2、针对确认收货的订单，乙方向甲方支付结算价，每笔订单的结算价=用户实际支付款+美团活动款-配送费-服务费-增值服务费，服务费按原合同约定执行。

　　3、甲方需要根据外卖用户的要求开具符合税法规定的正式发票，发票金额为外卖用户实际支付的金额。

　　4、因甲方原因导致上述发票出现问题的，甲方应进行处理并承担责任，针对外卖用户的合理要求，甲方必须满足。

　　饿了吗的系统结算规则中没有提及用户支付的总金额以及用户支付的配送费用。在计算结算金额时的规则（如下所示）并没有涉及到用户支付的配送费用。

　　百度外卖的系统结算规则中提及了用户支付的总金额，但未显示用户支付的配送费用。在计算结算金额时的规则（如下所示）并没有涉及到用户支付的配送费用。

　　美团外卖的系统结算规则中提及了用户支付的总金额和用户支付的配送费用。在计算结算金额时的规则（如下所示）并没有涉及到用户支付的配送费用。

　　从“二”、“三”、“四”的内容来看，饿了么很明确说明配送费不需要公司开具发票；百度外卖在计算公司应得金额时没有显示客户支付的配送费金额；美团外卖仔在计算公司应得金额时显示了客户支付的配送费金额，但从资金的流入流出来看，配送费未算在公司应收金额里，同时也不是公司直接支付给配送人员。

　　从餐饮企业的角度来看，饿了么最规范，最公平，不仅明确了配送费不是餐饮企业的收入，且发票也是由配送方提供的；百度外卖对于这款模糊处理；美团外卖则需要餐饮企业自己多思量了，到底如何处理？