春来赏鲜花，盛夏品牺汤，金秋采佳果，这里是“中国美丽休闲乡村”小店区刘家堡乡王吴村。7月25日，占地面积5000余平方米的小店区乡村e镇公共服务中心揭牌，小店牺汤文化节“喝头汤”仪式同步举行。即日起至8月25日，这里宰肥羊、烹牺汤，邀您采摘葡萄、品味美食，此外，还有舞蹈快闪表演、王吴烧烤一条街、网红摇桥等，打造“娱游王吴”盛宴。

　　上午9时，“e领创新•‘牺’遇美味”太原市小店区乡村e镇公共服务中心揭牌暨小店牺汤文化节“喝头汤”仪式举行。山西省投促局党组书记、局长杨春权，山西省商务厅二级巡视员李强及太原市农业农村局、市监局、商务局相关领导应邀参加；小店区委书记袁尔铭，区委副书记、党校校长安小刚，区人大常委会主任王建文，区政协主席王成周以及小店区四大班子领导，法检两院、区直部门、直属事业单位和12个街乡（筹备组）负责人、乡村e镇合作企业负责人等出席，山西乐村淘网络科技有限公司创始人、董事长赵士权作了现场发言。

　　仪式现场，与会领导为太原市小店区乡村e镇公共服务中心揭牌，山西乐村淘网络科技有限公司与刘家堡乡王吴村股份经济合作社、九只牺汤、绿膳源酒业、鸿新农产品、天下五谷、维尔生物等六家优质企业代表签订入驻乡村e镇协议，标志着小店区乡村产业迈出新步伐、乡村经济增添新活力、乡村振兴释放新动能。

　　安小刚在致辞中表示，近年来，小店区认真贯彻落实中央、省、市部署要求，以“特”“优”战略为引领，深入挖掘文化内涵，深耕农业特色产业，以农促旅、以旅兴农，涵盖特色餐饮、旅游观光、农事体验等多种业态的休闲农业产业已初具规模，形成了一批具有小店特色、拿得出手、叫得响亮的品牌产品。王吴村立足自身实际，以“产业基础、农耕文化、饮食文化、人居文化”为依托，积极推动现代农业产业与休闲旅游文化融合发展，一年一度的羊汤文化节让越来越多的市民游客慕名而来，闻香止步，品味特色。此次文化节的举办以及乡村e镇公共服务中心的揭牌，必将让“小店牺汤”更加誉满龙城、香飘三晋，成为小店、太原乃至山西的一张亮丽名片。

　　李强在讲话中指出，近年来农村电商发展势如破竹，成为助力乡村振兴、巩固拓展脱贫攻坚成果的重要手段。小店区高度重视乡村e镇建设工作，持续提升农特产品的标准化、品牌化、产业化、电商化水平，全方位、多角度、深层次塑造小店区农特产品的整体形象。他强调，建好乡村e镇，任重道远。要结合实际，查找问题，扎实推进乡村e镇工作；要提高认识，加强督导，高质量完成乡村e镇工作；要担当作为，创新思路，推进乡村e镇可持续发展。充分实现“电商+产业+配套”的有机融合，以产业振兴推进乡村振兴。

　　小店区乡村e镇公共服务中心由农特产品展示展销中心、大数据中心、创业孵化中心、通信金融服务中心、跨境电商（培训）孵化基地、共享直播间、会议中心、羊汤餐厅等组成，还搭建有一个线上公共服务平台。将以专业的角度打造产业+人才+运营+互联网的全新驱动，新模式赋能新内涵，推动传统美食与电商、文旅、零售等多业态深度融合，带动小店产业结构走向新的征程。

　　小店区将打造乡村e镇作为乡村振兴的重要抓手，聚合小店牺汤、早黑宝葡萄、玉露香梨、绿膳源白酒、猪胰子、西家凹蜂蜜等特色农产品进行展示、推广、销售；同时，推陈出新，创新出品小店牺汤系列预制菜，使独属小店的这道非遗美食走得更远。