鹌鹑虽小，浑身是宝。鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，被誉为“动物人参”，近年来，越来越多的人加入到鹌鹑养殖行业中来，孙旭初就是其中的佼佼者。
孙旭初，中共党员，1968年出生，丰城市人，是世界家禽学会会员、江西省家禽协会副理事长、江西省恒衍禽业有限公司董事长。创业20多年，他把小鹌鹑做成大事业，运用“鹌鹑＋互联网”电子商务平台带动相关产业从业人员1.2万人，带动饲料、食品加工、运输等相关产业链创产值40多亿元，成为全国名副其实的“鹌鹑王”。
在读大学时，孙旭初梦想当一名农业科学家，立志要闯出一番事业，带领家乡父老致富增收。毕业工作后，他毅然放弃机关的稳定工作，四方筹借2万多元在家乡丰城市办起一家小型的鹌鹑良种养殖场。然而，由于没有掌握专业的养殖技术，当年就亏本1.2万余元。但孙旭初没有灰心，他坚信自己选择的路不会错，只要汲取教训、钻研技术，就一定能取得成功。
为了能够尽快掌握养殖技术，孙旭初一方面到北京、南京等地考察，拜师学艺，向养殖专家讨教技术要领；另一方面，他凭着自己大学时的专业技能，每日呆在养殖棚里比较、试验、找问题，终于摸索出了一套在幼雏1日龄内通过肛检分辨雌雄的方法，准确率达95%，实现了他在鹌鹑育种上的第一次技术突破。
然而，孙旭初觉得这种方法还不科学、直观，经过几年的探索，历经无数次的试验和失败，他硬是从中国黄羽公鹑和朝鲜麻羽母鹑中找到了对等位性连锁基因。用黄羽公鹑为父本与朝鲜麻羽母鹑杂交，其子一代初生鹑黄羽的全为母鹑，麻羽的全为公鹑，准确率达100%。这一配套系建立，实现了他在鹌鹑育种技术上的第二次飞跃。
后来为了防治禽流感等流行性疾病，他通过自己潜心钻研，成功研制出了利用纯中草药防治鹌鹑病害的“鹌鹑防病丹”，并获得3项发明专利和8项实用新型专利，被科技部门列为“重大技术转化”专项。这实现了他在鹌鹑育种技术上的第三次飞跃。
三次技术创新，使孙旭初的鹌鹑良种场转亏为盈，他因势利导创建中国鹌鹑文化产业园，致力于“接二连三奔四”的鹌鹑全产业链建设。
致富思源，富而思进。孙旭初富了，但他没有忘记带领家乡人民共同致富的承诺。他多次将苗种赊给困难农户养殖，热心为群众提供技术指导，赠送饲料和药给困难养殖户，还牵头成立了丰城市鹌鹑养殖协会，组建了“江西省丰城市恒衍鹌鹑专业合作社”，注册了《中国鹌鹑网》，创建中国鹌鹑电商发展平台，与江南大学合作，生产的富硒鹌鹑酱卤蛋、酱板鹌鹑和功能性富硒鹌鹑蛋粉及活性肽，已成为“跑得市场、见得市长”的业内标杆产品。极大的带动了更多群众发展鹌鹑养殖业致富。
孙旭初致富不忘回报社会，他带领员工开展“春蕾”行动，捐助孙渡街道家庭有困难的学生，慰问老年人。2019年，50多岁的梅林镇困难户谭根生因自己体弱多病，儿子又上大学，家庭十分困难，孙旭初得知情况后，邀请谭根生夫妻俩到基地来学习技术，学成后，无偿提供种苗、饲料、药给他们夫妻俩养殖鹌鹑，当年夫妻俩就创收3万多元。多年来，孙旭初共赊出种苗、药品、饲料200万余元，多次出资开展科普活动，免费举办技术培训班110多期，无偿赠送几十万元生产资料。多年来他为公益慈善事业捐资160多万元。
孙旭初敢于吃苦、敢于创新的精神和业绩得到了政府和人民的高度肯定，他先后被评为全国畜牧业先进工作者、江西省优秀员、江西省突出贡献人才、江西省十佳家禽禽业家、宜春市劳动模范、荣获江西省农业科教人员突出贡献奖、宜春市五四青年奖章，并成功当选宜春市人大代表。
人生在勤，勤则不匮。如今，随着丰城市国家电子商务进农村综合示范项目的建设实施，孙旭初紧抓政策机遇，积极参与项目承办企业伍创电商组织开展的专项电商培训，他本人和合作社的工作人员都学习到了很多专业的电商运营知识和技能。除此之外，伍创电商还对合作社工作人员开展一对一电商指导，并为其提供产品拍摄、详情页制作、产品标准化体系建立以及产销对接等一系列专属孵化服务，进一步促进合作社拓宽销售渠道，提升产品的市场竞争力，优化丰城市营商环境。相信未来，孙旭初会凭借自身的坚韧和努力，以及多方的助力和支持，带领更多家乡人共同致富，推动当地鹌鹑产业实现高质量发展，促进乡村振兴。
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版权所有 本网本网商业快讯取消江西“鹌鹑王”——孙旭初：小鹌鹑巧变致富鸟
鹌鹑虽小，浑身是宝。鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，被誉为“动物人参”，近年来，越来越多的人加入到鹌鹑养殖行业中来，孙旭初就是其中的佼佼者。
孙旭初，中共党员，1968年出生，丰城市人，是世界家禽学会会员、江西省家禽协会副理事长、江西省恒衍禽业有限公司董事长。创业20多年，他把小鹌鹑做成大事业，运用“鹌鹑＋互联网”电子商务平台带动相关产业从业人员1.2万人，带动饲料、食品加工、运输等相关产业链创产值40多亿元，成为全国名副其实的“鹌鹑王”。
在读大学时，孙旭初梦想当一名农业科学家，立志要闯出一番事业，带领家乡父老致富增收。毕业工作后，他毅然放弃机关的稳定工作，四方筹借2万多元在家乡丰城市办起一家小型的鹌鹑良种养殖场。然而，由于没有掌握专业的养殖技术，当年就亏本1.2万余元。但孙旭初没有灰心，他坚信自己选择的路不会错，只要汲取教训、钻研技术，就一定能取得成功。
为了能够尽快掌握养殖技术，孙旭初一方面到北京、南京等地考察，拜师学艺，向养殖专家讨教技术要领；另一方面，他凭着自己大学时的专业技能，每日呆在养殖棚里比较、试验、找问题，终于摸索出了一套在幼雏1日龄内通过肛检分辨雌雄的方法，准确率达95%，实现了他在鹌鹑育种上的第一次技术突破。
然而，孙旭初觉得这种方法还不科学、直观，经过几年的探索，历经无数次的试验和失败，他硬是从中国黄羽公鹑和朝鲜麻羽母鹑中找到了对等位性连锁基因。用黄羽公鹑为父本与朝鲜麻羽母鹑杂交，其子一代初生鹑黄羽的全为母鹑，麻羽的全为公鹑，准确率达100%。这一配套系建立，实现了他在鹌鹑育种技术上的第二次飞跃。
后来为了防治禽流感等流行性疾病，他通过自己潜心钻研，成功研制出了利用纯中草药防治鹌鹑病害的“鹌鹑防病丹”，并获得3项发明专利和8项实用新型专利，被科技部门列为“重大技术转化”专项。这实现了他在鹌鹑育种技术上的第三次飞跃。
三次技术创新，使孙旭初的鹌鹑良种场转亏为盈，他因势利导创建中国鹌鹑文化产业园，致力于“接二连三奔四”的鹌鹑全产业链建设。
致富思源，富而思进。孙旭初富了，但他没有忘记带领家乡人民共同致富的承诺。他多次将苗种赊给困难农户养殖，热心为群众提供技术指导，赠送饲料和药给困难养殖户，还牵头成立了丰城市鹌鹑养殖协会，组建了“江西省丰城市恒衍鹌鹑专业合作社”，注册了《中国鹌鹑网》，创建中国鹌鹑电商发展平台，与江南大学合作，生产的富硒鹌鹑酱卤蛋、酱板鹌鹑和功能性富硒鹌鹑蛋粉及活性肽，已成为“跑得市场、见得市长”的业内标杆产品。极大的带动了更多群众发展鹌鹑养殖业致富。
孙旭初致富不忘回报社会，他带领员工开展“春蕾”行动，捐助孙渡街道家庭有困难的学生，慰问老年人。2019年，50多岁的梅林镇困难户谭根生因自己体弱多病，儿子又上大学，家庭十分困难，孙旭初得知情况后，邀请谭根生夫妻俩到基地来学习技术，学成后，无偿提供种苗、饲料、药给他们夫妻俩养殖鹌鹑，当年夫妻俩就创收3万多元。多年来，孙旭初共赊出种苗、药品、饲料200万余元，多次出资开展科普活动，免费举办技术培训班110多期，无偿赠送几十万元生产资料。多年来他为公益慈善事业捐资160多万元。
孙旭初敢于吃苦、敢于创新的精神和业绩得到了政府和人民的高度肯定，他先后被评为全国畜牧业先进工作者、江西省优秀员、江西省突出贡献人才、江西省十佳家禽禽业家、宜春市劳动模范、荣获江西省农业科教人员突出贡献奖、宜春市五四青年奖章，并成功当选宜春市人大代表。
人生在勤，勤则不匮。如今，随着丰城市国家电子商务进农村综合示范项目的建设实施，孙旭初紧抓政策机遇，积极参与项目承办企业伍创电商组织开展的专项电商培训，他本人和合作社的工作人员都学习到了很多专业的电商运营知识和技能。除此之外，伍创电商还对合作社工作人员开展一对一电商指导，并为其提供产品拍摄、详情页制作、产品标准化体系建立以及产销对接等一系列专属孵化服务，进一步促进合作社拓宽销售渠道，提升产品的市场竞争力，优化丰城市营商环境。相信未来，孙旭初会凭借自身的坚韧和努力，以及多方的助力和支持，带领更多家乡人共同致富，推动当地鹌鹑产业实现高质量发展，促进乡村振兴。
